Nuevos menús con las verduras de temporada 3

 

Esta semana nuestra cesta de verduras  ecológica incluia : 1/2 kg de zanahoria naranja 1 manojo de remolacha.,1 manojo de zanahorias moradas, 1 manojo de puerros 2 lechugas, acelgas rojas o verdes, habas y alcachofas.

Además en la tienda hemos tenido disponibles carnes y embutidos, que aprovechamos para algunas elaboraciones. Huevos y frutas  pan, pastas y bizcochos. En fin un gran surtido para consumir ecológico

Con todos estos ingredientes mi propuesta para el grupo de consumo ecológico La Reguerta del Aljarafe ha sido la siguiente:

Menú 1

Menú 2

Menú 3

Menú 4

Menú 5

Cena1

Pinchos de tortilla de acelgas y manzana tostada de pan con aceite

Cena 2

Como ya os comente la semana pasada, lo ideal es que tengamos una plantilla para planificar las comidas y cenas de toda la semana.

A la hora de planificar, sería recomendable incluir verduras tanto en las comidas como en las cenas y de 2 a tres piezas de fruta al día.

Resulta muy útil una vez que tenemos el plan de comidas semanal imprimirlo y ponerlo a la vista en la cocina  para que podamos anticipar las elaboraciones y para que todos los miembros de la familia sepan que les espera al llegar a casa.

ES TODO ESTA SEMANA, ESPERO QUE OS SALGAN UNOS PLATOS RICOS.

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