Etiqueta: consumo ecologico

Los Menus con verduras ecológicas, locales y de temporada (6)

menús variados para una  alimentación de calidad De nuevo, desde Agernatura, esta semana tenemos propuestas para consumir nuestra cesta ecológica. En esta ocasión me gustaría hablar de las conservas. Cada temporada la Reguerta pide a sus productores la planificación de las verduras y hortalizas con el fin de supervisar la variedad de los productos de…

Menús con las verduras de la ecocesta (4)

Qué podemos cocinar esta semana con las verduras de la ecocesta? Como ya esta siendo habitual, cada semana, planteamos los menús teniendo en cuenta las verduras que contienen de la  cesta ecológica del grupo de consumo La Reguerta del Aljarefe . Estos menús están diseñados siguiendo las recomendaciones del plato saludable. Así, intentamos que el…

Nuevos menús con las verduras de temporada 3

  Esta semana nuestra cesta de verduras  ecológica incluia : 1/2 kg de zanahoria naranja 1 manojo de remolacha.,1 manojo de zanahorias moradas, 1 manojo de puerros 2 lechugas, acelgas rojas o verdes, habas y alcachofas. Además en la tienda hemos tenido disponibles carnes y embutidos, que aprovechamos para algunas elaboraciones. Huevos y frutas  pan,…

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