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EL HINOJO ENTRA EN NUESTRA COCINA

Hoy voy a intentar introducir un nuevo alimento en vuestras elaboraciones del día a dia. Se trata del hinojo, los primeros de la temporada ya los tenemos en nuestra cesta de verduras ecologicas y en  Agernatura Nutrición ya lo estamos incluyendo en nuestros talleres de cocina  de invierno. El Hinojo, Foeniculum vulgare, es originario del sur de Europa,…

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