Etiqueta: verduras

Menús con las verduras de la ecocesta (4)

Qué podemos cocinar esta semana con las verduras de la ecocesta? Como ya esta siendo habitual, cada semana, planteamos los menús teniendo en cuenta las verduras que contienen de la  cesta ecológica del grupo de consumo La Reguerta del Aljarefe . Estos menús están diseñados siguiendo las recomendaciones del plato saludable. Así, intentamos que el…

Los vegetales de hojas verdes pueden ayudarnos a tener un corazón sano

Acabo de leer una noticia interesante que me gustaría compartir con vosotros aprovechando que la mayoría de estas verduras están de temporada: "Col Kale, perejil, brócoli, espinacas: según una nueva investigación, estos vegetales de hoja verde pueden tener incluso más beneficios para la salud de lo que se pensaba anteriormente, ya que la vitamina K, que…

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